Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop entra a far parte di Origin Italia
Comincia un nuovo percorso per il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. Il presidente Giosuè De Simone annuncia…
Provolone del Monaco DOP, il trofeo De Gennaro sta al caseificio Perrusio di Meta
Lo storico caseificio Perrusio di Meta si conferma vincitore dell’ambito trofeo “Fernando De Gennaro” che ogni anno premia il miglior…
Tappa a Stoccolma per il Provolone del Monaco Dop
Tappa a Stoccolma per il Provolone del Monaco Dop che sbarca per la prima volta in Svezia grazie al progetto…
Il Provolone del Monaco dop si conferma protagonista della tavola di Ferragosto
Dai ristoranti, alle pizzerie; dalle paninoteche alle rosticcerie tutti hanno qualcosa da proporre con ingrediente d’onore il formaggio stagionato più…
Estate 2024, arriva il dessert al Provolone del Monaco Dop
Da Massa Lubrense Marco Casa e Pierino Cacace lanciano la novità dell’estate 2024 Marco Casa e Pierino Cacace, la strana…
Il Provolone del Monaco Dop in trasferta a Berlino
Provolone del Monaco Dop in marcia verso Berlino. La trasferta in Germania apre la parte internazionale del progetto Lost (Looking…
Il Provolone del Monaco Dop scala la classifica dei formaggi famosi nel mondo: ora è ventunesimo
Il Provolone del Monaco Dop continua a scalare la classifica dei migliori formaggi del mondo raggiungendo una posizione davvero interessante.…
Provolone del Monaco Dop, arrivano i buyers stranieri del progetto Lost EU
Dopo le fortunate tappe in Trentino a settembre e nei territori della Val Taleggio a ottobre, prosegue il viaggio di…